Por Luis Hidalgo
Una de las cuestiones que más se ha estudiado en la botánica general es cómo mediante la función clorofílica un vegetal es capaz de transformar sales en materia orgánica. En esta entrega veremos cómo se realiza esta función de forma rigurosa y técnica, y cómo afecta en concreto al cultivo de cannabis narcótico.
El elemento responsable de todas estas transformaciones es la clorofila, una sustancia que tiene la particularidad de facilitar el movimiento de electrones a través de la excitación provocada por los fotones contenidos en el flujo luminoso. Lo cierto es que resulta un poco complicado explicar este milagro a alguien que no tenga unas ciertas bases en biología y química orgánica, así que intentaremos utilizar los términos técnicos justos, incluyendo un glosario, al tiempo que las imágenes que acompañan al artículo explican de forma gráfica los procesos referidos.
Fotosistemas
Un fotosistema es el conjunto de moléculas de clorofila y otros pigmentos empaquetados en los tilacoides. En el corazón del fotosistema se encuentra la clorofila que absorbe la luz para convertirse en una forma activada. La energía contenida en esta clorofila activada se utiliza para hacer funcionar la maquinaria química de la cual depende gran parte de la vida de los vegetales, y en este caso, del cannabis.
El hecho anteriormente comentado con respecto a la etapa oscura puede ser de vital importancia para el cultivo de cannabis narcótico en interior, pues implica directamente la circunstancia de que en la naturaleza raramente se produce una oscuridad plena y total durante la noche. En la segunda parte de este monográfico se publicarán las tablas con los resultados obtenidos tras diversos experimentos de simulación de ciclos lunares en interior así como del uso de ultravioletas realizados durante los años 2003 y 2004 en los laboratorios del Departamento de Recursos Biogenéticos de la Facultad de Biología de la UAM y el Dpto. de Investigación sobre Biodiversidad Vegetal de la UPM.
En la etapa clara la luz que “golpea” a la clorofila excita a un electrón a un nivel energético superior. En una serie de reacciones la energía se convierte (a lo largo de un proceso de transporte de electrones) en ATP y NADPH. El agua se descompone en el proceso liberando oxígeno como producto secundario de la reacción. El ATP y el NADPH se utilizan para fabricar los enlaces C-C en la etapa oscura.
En la próxima entrega veremos las citadas tablas, al objeto de que cualquiera pueda repetir el experimento, y continuaremos con las bases necesarias para comprender el por qué no es igual un ángulo de incidencia de la luz de 45º que de 90º, y cómo influye esto en el cultivo de sativas puras.
Glosario
ATP: (adenosín trifosfato)el principal producto químico utilizado por los sistemas vivientes para almacenar energía, consiste en un una base (adenina) unida a un azúcar (ribosa) y a tres fosfatos.
Clorofila:(del griegokhloros=verde claro, verde amarillento; phylos =hoja) pigmento verde que interviene en la captación de la energía lumínica durante la fotosíntesis.
Cloroplasto:(del griego khloros=verde claro, verde amarillento; plastos=formado) organela de la célula de algas y plantas que posee el pigmento clorofila y es el sitio donde se produce la fotosíntesis.
Energía de activación: la menor cantidad de energía requerida para que ocurra una determinada reacción química. Varía de reacción en reacción.
Enzima: (del griego en =en;zyme =levadura) molécula de proteína que actúa como catalizador en las reacciones bioquímicas.
Estroma:la matriz proteica entre las granas de los cloroplastos. Sitio de las reacciones oscuras de la fotosíntesis. No confundir con Estoma.
Tilacoides:(del griego thylakos = pequeña bolsa) la estructura de membrana especializada en la cual tiene lugar la fotosíntesis. Membranas internas de los cloroplastos que conforman compartimentos, en las cuales tienen lugar las “reacciones lumínicas” de la fotosíntesis. Un conjunto de tilacoides forma la grana. El área entre las granas se denomina estroma.
Transporte de electrones: 1) Una serie de reacciones de oxidación/reducción en las cuales los electrones son pasados como “papas calientes” de una proteína/enzima ligada a membrana a otra hasta que finalmente son cedidos al aceptor final, generalmente oxígeno. Durante este proceso se forma ATP. 2) Serie de reacciones acopladas durante las cuales se genera ATP a partir de la energía cedida por los electrones, que se mueven de un estado altamente reducido a otro de menor reducción.
Muchos años luchando en la sombra para que el cannabis florezca al sol.