Chocolate y cannabis, una relación que mejora con los años
La relación que mantienen el chocolate y el cannabis dentro de la cadena alimentaria, a cada año que pasa demuestra no sólo ser más sólida y armoniosa, sino también sirve de base a la infinita creatividad de los cocineros cannabicos.
Recetas cannábicas austriacas
En los países de lengua germana, de uno de los cuales proviene mi familia, siempre se han utilizado tradicionalmente más la mantequilla o la manteca para cocinar, ya que los aceites de oliva y de girasol constituían bienes raros y de lujo en el pasado pre-globalización.
Lácteos en el ayurveda (recetas con cannabis)
Una buena colección de recetas de origen hindú que incluyen cannabis.
Recetas de cocina para el otoño
Sabrosas y nutritivas recetas para el otoño que ya llega. En ninguna de ellas podía faltar nuestra querida planta, por supuesto.
Sabores de Oriente
Desde que comenzamos a publicar esta columna hemos visto las diversas formas de asimilar el THC por la vía digestiva, las propiedades nutricionales del cáñamo y los diversos sabores que podemos incorporar utilizando el preparado cannábico a partir de la leche de coco que hemos denominado leche mariana.
Panir