Aprovechamiento de los “restos” después de la cosecha

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Extracción con grasas Neal C. Borroughs Parte VI  Como he ido fundamentando y demostrando en anteriores entregas, el objetivo de esta serie de artículos es hablar de...

Postres cannábicos

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Los  postres, esas tentaciones, tan mentadas y  condenadas, tan deseadas  y resistidas, tan generadoras de culpas, son una presencia  en todas las culinarias.

Cannaoliva: Cómo hacer aceite de oliva de cannabis

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Introducción históricaLos primeros testimonios sobre el consumo de la cannabis sativa se remontan a 10.000 años en china, al igual que la primera...

Mantequilla cannábica

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La mantequilla es una de las bases más utilizadas en numerosos platos y pasteles, aunque es en repostería donde es más requerida. Desde que...

Sabores de Oriente

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Desde que comenzamos a publicar esta columna hemos visto las diversas formas de asimilar el THC por la vía digestiva, las propiedades nutricionales del  cáñamo y los diversos sabores que podemos incorporar utilizando el preparado cannábico a partir de la leche de coco que hemos denominado leche mariana.


Panir

Soufflé de camote y calabaza

Soufflé de camote y calabaza

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4 porciones - 5 mg de THC por | Tiempo de preparación 25 min | Tiempo de horneado 35 minutos Ingredientes: 2 cucharadas de harina para todo uso  1...
curriespinacas

Recetas cannábicas de la India

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El subcontinente que comprende la India y Pakistán tiene una extensión de unos 4 millones de km² y abarca, aparte de muchas culturas y religiones diferentes, una gran variedad de hábitos y gustos alimenticios. Los pueblos del norte, donde se cultiva el trigo, prefieren como alimento básico el pan (chapatis o paratas), mientras que los meridionales optan más por el arroz.

 

curriespinacas
Curry de espinacas y paneer
  
rick simpson

Cómo hacer el aceite de Rick Simpson

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De todos es conocido el amplio abanico de propiedades terapéuticas del cannabis, entre ellas destaca su aplicación para mitigar el dolor o las náuseas....

Marihuana: La comida más internacional

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“La alta cocina colocada” Por Growland.org ¿Depresión postvacacional?¿Bajón ante el invierno marrón que se nos avecina? Relájese, porque esta temporada la cocina nos trae más diversión...
bizcocroata

Cocina cannábica croata

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La Gastronomía de Croacia es heterogénea y conocida por lo tanto como una cocina de regiones, ya que cada región de Croacia tiene sus propias tradiciones culinarias. Las raíces se fundamentan en los periodos más antiguos y en las diferencias existentes en las costumbres tradicionales culinarias entre los habitantes de interior a diferencia de los que habitan en las costas.

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